請放鯊魚一馬！

　 　多個環保團體向迪士尼抗議，反對迪士尼一邊說支持保育瀕臨絕種生物，一邊在香港迪士尼賣魚翅。迪士尼也連退了兩步，先是說只會在預定的筵席上供應魚 翅，然後再說魚翅必定會是來自非用殘酷方式採集的供應商。但即使如此，迪士尼仍堅持會賣魚翅，因為『香港大概找不到一家不供應魚翅的五星級飯店』，而最重 要的，是因為要『尊重中國人傳統』！

　　記得多年前在網上看過一個網頁，是有關漁民如何捕鯊的。漁民們在捕獲鯊魚後，會將牠們的『家當』－－身上所有的魚鰭全部割下，然後將仍然生存、滿身傷口的鯊魚丟回海裡。由於這些鯊魚的所有魚鰭均已被割去，動彈不得，只好在海底中等死－－而牠們往往要痛苦掙扎數天才活活餓死！

　 　漁民為何這樣做？很簡單，因為鯊魚最值錢的就是魚鰭，亦即是我們吃的魚翅，而鯊魚體型龐大，運載一條鯊魚的地方隨時可以放十多條鯊魚的魚鰭。成本效益 的考慮之下，結果就是我們因為虛榮感而吃下的每一口魚翅，其實都帶著鯊魚的痛苦哀號，更使鯊魚成為瀕臨絕種動物的一員。2004年有250種鯊魚被列名於 IUCN 受威脅物種的紅色警告名單上，而自1986年至今，西北大西洋各種鯊魚當中，除了一個例外，其他的品種數量都銳減了百分之五十以上。（資料來源）

　 　每次被迫吃魚翅（通常在宴會中，魚翅早已煮好端到面前，不吃就只有浪費），都會感覺罪疚。其實魚翅本來算不上美味（我自己更喜歡吃碗仔翅！），我們吃 的，不是魚翅本身，而是魚翅代表著的風光和虛榮。在婚宴中如果沒有魚翅，就會被人背後批評為寒酸孤寒；如果平常吃飯做東的叫一盅雞燉翅大家共享，又會顯出 他是多麼豪氣闊綽夠體面。魚翅作為一種符號，我們對它那種不能自拔的沉溺，本來也不是甚麼大罪過，但可否放過快要絕種的鯊魚一馬？反正我們需要的，也不過 是一個符號罷了！

　　說回迪士尼，其實它不賣魚翅也沒甚大不了，反正它有『不賣』的本錢。反而迪士尼應該只是一個開始，逐步要求酒樓不賣魚翅、擺宴會的不點魚翅、食客也不吃魚翅。如此，香港方能除下『世界最大的魚翅交易地』的惡名，減少對生態的破壞。

延伸閱讀：
明報：香港迪士尼供應魚翅受批評
吃魚翅架殘忍！鯊魚流血痛苦而死…
愛鯊客
《你還敢吃魚翅嗎》